Neste inverno polar aqui de Buenos Aires, nada melhor que uma sopinha de lentilha bem quentinha, com pão e queijo. Ahhh e só pra caprichar, por que não servir dentro de uma caneca?
Com vocês, a minha receita improvisada:
- 300gr de lentilha
- 1 batata cortada em cubinhos
- 1 batata doce cortada em cubinhos
- 1 cenoura cortada em cubinhos
- carne ou calabresa
Modo de preparo:
Cozinhar a lentilha na panela de pressão por 15 minutos com sal a gosto. Adicionar as batatas, a cenoura e a carne (temperada com sal e pimenta) e deixar na pressão entre 10 e 15 minutos. Depois é só servir (numa caneca de preferência!) com pão e queijo ralado!
Beijos,
Lilix
Yo hago lo mismo porque soy tan paja que trato de usar la vajilla que se lave más rápido y facil
Eso si es cierto, mucho mejor lavar una taza que un plato hondo!!! Jajaja